Kimia: Reaksi Teori Penggaraman (Asam Basa)
Reaksi Teori Penggaraman
(Asam Basa)
O
L
E
H
Kelompok 1
Aditya R.K
Harry Andani
Khairunnisa
M. Akbar
Rahma Rosalina
T.P 2014/2015
A.
Tujuan
Mengetahui
reaksi teori penggaraman 1 sampai 7 pada buku paket Kimia.
B.
Dasar
Teori
Reaksi-reaksi dalam Larutan
1. Reaksi
Asam Basa
Asam + Basa -> Garam + Air
Reaksi
asam dengan basa menghasilkan garam dan air. Reaksi ini disebut dengan reaksi
penetralan atau reaksi penggaraman.
2. Reaksi
Oksida Basa dengan Asam
Oksida Basa + Asam -> Garam +
Air
Oksida
basa adalah oksida logam yang dengan air membentuk basa dan dengan asam
membentuk garam dan air. Oksida logam yang larut dalam air membentuk basa hanya
oksida dari logam golongan alkali dan alkali tanah (kecuali oksida dari
berilium tidak larut dalam air).
3. Reaksi
Oksida Asam dengan Basa
Oksida Asam + Basa -> Garam +
Air
Oksida
asam adalah oksida unsur nonlogam yang dengan air membentuk asam dengan basa
membentuk garam dan air.
4. Reaksi
Logam dengan Asam
Reaksi
logam dengan asam merupakan reaksi redoks. Pada reaksi ini logam teroksidasi
membentuk ion logam dengan tingkat oksidasi terendah, sedangkan ion H+
mengalami reduksi membentuk gas hidrogen.
Logam
yang lebih reaktif dapat mendesak logam yang kurang reaktif dari larutannya.
Ururtan kereaktifan dari beberapa logam adalah sebagai berikut:
Li-K-Ba-Ca-Na-Mg-Al-Zn-Cr-Fe-Ni-Sn-Pb-(H)-Cu-Hg-Ag-Pt-Au
5. Reaksi
antara Dua Jenis Garam
Garam 1 + Garam 2 -> Garam 3 +
Garam 4
Garam 3 dan (atau) garam 4 sukar
larut dalam air
6. Reaksi
suatu larutan Garam dengan suatu larutan Basa
Garam 1 + Basa 1 -> Garam 2 +
Basa 2
Garam 2 dan (atau) basa 2 sukar
larut dalam air
7. Reaksi
suatu larutan Garam dengan suatu larutan Asam
Garam 1 + Asam 1 -> Garam 2 +
Asam 2
Garam 2 sukar larut dalam air.
C.
Alat
dan Bahan
Alat:
·
Tabung reaksi.
·
Gelas kimia.
·
Alu.
·
Lumpang.
·
Amplas.
Bahan:
·
CaCO3 (Batu Marmer)
·
Mg(s)
·
HCl
·
NaOH
·
Pb (NO3)2
·
KI
·
CuSO4
·
Ca(OH)2
·
Zn(S)
D.
Cara
Kerja
1. Uji CaCO3(s) dengan HCl (aq)
·
Tumbuk bahan marmer dengan di dalam
lumpang dengan alu.
·
Ambil serpihannya dan masukkan kedalam
tabung reaksi.
·
Tambahkan HCl (masukkan dengan posisi
tabung agak miring).
·
Kemudian amati perubahan yang terjadi.
2. Uji Mg(s) dengan HCl(aq)
·
Ambillah amplas kemudian dilipat dua.
·
Amplas benda yang akan diuji coba hingga
putih mengkilap layaknya seng.
·
Masukkan benda yang sudah diamplas
kedalam tabung reaksi.
·
Tambahkan pula larutan HCl (1cm) kedalam
tabung reaksi (masukkan dengan posisi tabung agak miring.
·
Sesegera mungkin tutup tabung reaksi
yang berisi logam kecil dan larutan HCl tadi dengan telapak ibu jari anda.
·
Amati perubahan yang terjadi!
3. Uji NaOH(aq) dengan HCl(aq)
·
Masukan dengan larutan NaOH (1cm) dan juga
larutan HCl (1cm) kedalam tabung reaksi (dengan posisi tabung agak miring).
·
Amati perubahan yang terjadi!
4. Uji Pb(NO3)2(aq) dengan KI(aq)
·
Masukkan larutan Pb(NO3)2
sebanyak 1cm kedalam tabung reaksi (masih dengan posisi tabung agak miring).
·
Masukkan pula larutan Kl sebanyak 1cm
kedalam tabung reaksi.
·
Guncang perlahan dengan posisi agak
miring.
·
Amati perubahan yang terjadi!
5. Uji Zn(s) dengan CuSO4(aq)
·
Masukkan Zn(s) berupa seng
kecil kedalam tabung reaksi.
·
Tambahkan larutan CuSO4 berupa
larutan berwarna biru sebanyak 2cm kedalam tabung reaksi (masih dengan posisi
tabung agak miring).
·
Amati perubahan yang terjadi pada benda!
6. Uji Pb(NO3)2(aq) dengan
Ca(OH)2(aq)
·
Masukkan larutan Pb(NO3)2
yang berupa larutan bening kedalam tabung reaksi.
·
Kemudian tambahkan larutan Ca(OH)2yang
berupa larutan putih agak keruh kedalam tabung reaksi.
·
Amati perubahan yang terjadi!
E.
Hasil
Pengamatan
|
NO.
|
Zat Yang Direaksikan
|
Hasil Pengamatan
|
|
1.
|
CaCO3(s) + HCl (aq)
|
CaCl2(aq) + H2CO3
|
|
2.
|
Mg(s)
+ HCl(aq)
|
MgCl2(aq)
+ H2(s)
|
|
3.
|
NaOH(aq)
+ HCl(aq)
|
NaCl(aq)
+ H2O(l)
|
|
4.
|
Pb(NO3)2(aq)
+ KI(aq)
|
PbI2(s)
+ 2KNO3(aq)
|
|
5.
|
Zn(s)
+ CuSO4(aq)
|
ZnSO4
+ Cu(s)
|
|
6.
|
Pb(NO3)2(aq) +
Ca(OH)2(aq)
|
Pb(OH)2 + Ca (NO3)2
|
1. Pada
uji percobaan no 1 sama seperti teori dasar no 2 yakni Reaksi Oksida Basa
dengan Asam. Setelah diamati perlahan-lahan terjadi:
·
Air menjadi putih disertai
gelembung-gelembung layaknya gas (CO2).
·
Menjadi agak dingin dan terdapat garam,
CaCl2.
Persamaan Reaksi :
CaCO3(s) + HCl (aq) ->
CaCl2(aq) + H2CO3
Persamaan Ion Lengkap:
Ca2++CO32-
+ 2H+ + 2Cl- -> Ca2+ + 2Cl- + H2O(l)
+ CO2
Persamaan Ion bersih:
Ca2++CO32-
+ 2H+-> Ca2+ + H2O + CO2
2. Pada
uji coba kedua (no 2)seperti teori dasar no 4 yakni Reaksi Logam dengan Asam
dan kami gagal melakukan percobaan. Tidak menghasilkan gas letup karena pada
saat menutup tabung reaksi dengan telapak ibu jari, kemungkinan terjadi
kebocoran.
Namun
magnesium larut disertai terbentuknya gelembung-gelembung gas. Gas itu ringan,
tidak berwarna, dan mudah meletup. Sifat-sifat ini menunjukkan bahwa gas itu
adalah gas hidrogen dan hal ini terjadi sebelum dan sesudah ibu jari dibuka
dari tabung reaksi. Warna dari magnesium berubah menjadi lebih bersih dan
timbul rasa panas.
Persamaan
Reaksi:
Mg(s)
+ HCl(aq) -> MgCl2(aq) + H2(s)
Persamaan
Ion Lengkap:
Mg(s) +
2H+(aq) + 2Cl- (aq) -> Mg2+(aq)
+ 2Cl-(aq) +H2(g)
Persamaan
Ion Bersih:
Mg(s) +
2H+(aq) -> Mg2+(aq) +H2(g)
3. Pada
uji coba ketiga (no 3) menjadi seperti teori dasar no. 1 yakni Reaksi Asam Basa.
Mengalami perubahan reaksi seperti:
·
Terdapat bintik-bintik kecil disekitar
tabung reaksi.
·
Suhu air menghangat.
·
Warna larutan tidak berubah.
Persamaan Reaksi:
NaOH(aq) + HCl(aq) ->
NaCl(aq) + H2O(l)
Persamaan Reaksi Ion Lengkap:
Na+ + OH- + H+
+Cl- -> Na+ + Cl- + H2O(l)
Persamaan Reaksi Ion Bersih:
OH- + H+ -> H2O(l)
4. Pada
uji coba keempat (no 4) sama seperti teori dasar no. 3 yakni Reaksi Oksida Asam
dengan Basa yang mengalami perubahan reaksi:
·
Suhu larutan berubah menjadi lebih
dingin.
·
Terjadi endapan berwarna putih susu dan
lama-kelamaan hilang.
·
Setelah itu larutan kembali berwarna
bening. Namun proses ini memakan waktu yang agak lama.
Persamaan Reaksi:
Pb(NO3)2(aq) + KI(aq)
-> PbI2(s) + 2KNO3
Persamaan Reaksi Ion Lengkap:
Pb2+ + 2NO3-
+ K+ + I- -> Pbl2+ K+
+ NO3-
Persamaan Ion Bersih:
Pb2+ + 2NO3- +
I- -> Pbl2++ NO3-
5. Pada
uji coba kelima (no 5) disebut sebagai reaksi pendesakan sama seperti teori
dasar no 4 yakni Reaksi Logam dengan Asam. Terdapat beberapa perubahan hal yang
terjadi pada uji coba ini yakni:
·
Tempat penguapan (diatas cairan) terasa
hangat.
·
Pencampuran larutan CuSO4 dengan
seng menyebabkan suhu dingin.
·
Seng yang semula putih mengkilap berubah warna
menjadi hitam di sekitarnya dan juga berwarna merah bata di tengah-tengahnya
beserta bintik-bintik.
·
Apabila diguncang terjadi endapan.
·
Seng menjadi sangat rapuh.
·
Proses ini terjadi lumayan cepat apabila
tabung digoyang-goyangkan.
Persamaan Reaksi:
Zn(s) + CuSO4(aq) ->
ZnSO4 + Cu(s)
Persamaan Ion
Lengkap:
Zn(s) + Cu2+(aq)
+ SO42-(aq) -> Zn2+(aq) +
SO42- (aq) + Cu(s)
Persamaan Ion
Bersih:
Zn(s) + Cu2+(aq)
-> Zn2+(aq) + Cu(s)
6. Pada
uji coba keenam (no 6) bukan reaksi:
·
Tidak terjadi reaksi.
·
Tidak berubah warna.
·
Tidak ada perubahan suhu.
Persamaan Reaksi:
Pb(NO3)2(aq) +
Ca(OH)2(aq) -> Pb(OH)2 + Ca (NO3)2
Persamaan Ion Lengkap:
Pb2+ + 2NO3-
+ Ca2+ + 2OH -> Pb2++2OH-+ Ca2++2NO3-
Pb(NO3)2(aq) +
Ca(OH)2(aq) -> Pb(OH)2 + Ca (NO3)2
F. Pertanyaan.
Pada uji coba keberapa tidak terjadinya
reaksi?
·
Tidak terjadinya
reaksi ada pada uji coba keenam (no. 6).
G.
Kesimpulan
·
Pada uji percobaan 1 terjadi Reaksi
Oksida Basa dengan Asam.
·
Pada uji coba 2 terjadi Reaksi Logam
dengan Asam.
·
Pada uji coba 3 terjadi Reaksi Asam Basa.
·
Pada uji coba 4 terjadi Reaksi Oksida
Asam dengan Basa.
·
Pada uji coba 5 terjadi reaksi
pendesakan yakni Reaksi Logam dengan Asam.
·
Pada uji coba 6 tidak terjadi reaksi
yang berarti bukan reaksi.
Pada beberapa percobaan diatas. Menunjukkan reaksi
teori penggaraman 1 sampai 7 ada beberapa proses reaksi yang membuat kami
tercengang, karena perubahannya teramat cepat. Adapun reaksinya yang berjalan
lambat. Ada yang membuat endapan, perubahan suhu, dan beberapa reaksi lain yang
menakjubkan untuk diamati.
Hal ini membuktikan bahwa pada uji coba kimia
apalagi pada percobaan pengujian kali ini “Teori Penggaraman 1 sampai 7” itu
menyenangkan.
Comments