Kimia XI: KOLOID LIOFIL dan LIOFOB 2

Berdasarkan medium pendispersinya, koloid yang mempunyai medium pendispersi cairan dapat digolongkan menjadi dua, yakni:

KOLOID LIOFIL
(lio= cairan, fil=senang)
KOLOID LIOFOB
(lio=cairan, fob=takut)
Partikel-partikel koloid dapat mengadsopsi cairan mediumnya, sehingga terbentuk selubung cairan di sekeliling partikel koloid. Jika cairannya berupa air maka istilahnya adalah hidrofil.

Contoh: Kanji, protein agar-agar, gelatin, dll.
Partikel-partikel koloid tidak mengadsorpsi cairan mediumnya. Jika cairannya berupa air maka istilahnya adalah hidrofob.

Contoh: Sol sulfida, sol-sol logam, dll.

Perbedaan antara koloid liofil dan koloid liofob dapat dilihat pada tabel berikut:
KOLOID LIOFIL
KOLOID LIOFOB
Stabil, tidak perlu stabilizer
Kurang stabil, perlu di tambahkan stabilizer.
Mudah dibuat, cukup dengan pengadukan/pemanasan.
Sukar dibuat, memerlukan metoda khusus.
Digumpalkan dengan penambahan elektrolit yang banyak.
Mudah digumpalan dengan hanya penambahan sedikit elektrolit.
Koloid bersifat reversible (tidak dapat berubah lagi)
Koloid bersifat irreversible (dapat kembali)
Efek Tyndall terlihat samar, sebab partikel lebih halus.
Efek Tyndall terlihat jelas, sebab partikel lebih jelas.
Gerak Brown cepat.
Gerak Brown lambat.
Fasa terdispersi pada umumnya zat organik.
Fasa terdispersi pada umumnya zat anorganik.
Beberapa sol liofil dapat diubah menjadi gel.
Tidak ada sol liofob yang dapat diubah menjadi gel.

Adek yang semangat ya belajarnya!

PEMBUATAN SISTEM KOLOID
A.      Cara Dispersi (Padatan/Endapan)
Pada prinsipnya adalah mendapatkan partikel koloid dengan menghaluskan partikel kasar (suspensi).

1.       Cara Mekanik = Penggerusan/ penggesekkan /penggilingan suatu zat padat.
2.       Cara Kimia (peptisasi) *dengan enzim* = Penambahan elektrolit yang mengandung ion sejenis.
3.       Elektrodispersi (cara busur Bredig) = 2 kawat yang berfungsi sebagai elektoda di celupkan ke dalam air, kemudian di antara kedua kawat diberi loncatan listrik. Sebagian logam akan mendebu ke dalam air dan terbentuklah koloid.

B.      Cara Kondensasi (Larutan)
Partikel-partikel halus (ion, atom, molekul) di gumpalkan menjadi partikel berukuran koloid.
1.       Cara Fisika = Pendinginan, penggantian pelarut (diganti ion sejenis namun dalam bentuk larutan) , pengembunan
2.       Cara Kimia =
a.       Dekomposisi rangkap: terjebak dalam air (karena air murni tidak ada campuran).
b.      Reaksi Hidrolisis:  sama-sama berupa larutan. Contoh; tinta (karbon dan air tidak terlihat jelas).
c.       Reaksi Redoks


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bahasa Indonesia 10 (K13) : Jawaban Pelajaran II

Pelajaran II Proses Menjadi Warga yang Baik Kegiatan 1  Pemodelan Teks Prosedur Kompleks Tugas 1 Membaca Teks Prosedur Tentang Terkena Tilang Bacalah teks yang berjudul “Apa yang Harus Anda Lakukan jika Terkena Tilang?”. Sebelum membacanya, jawablah terlebih dahulu pertanyaan-pertanyaan berikut ini! (1.)   Apakah kalian sudah berhak mengendarai kendaraan bermotor? Jawab: Kami belum berhak mengendarai kendaraan bermotor karena kami masih belum cukup umur dan masih dalam usia labil. (2.)   Apakah kalian sudah memenuhi syarat untuk mempunyai surat izin mengemudi? Jawab: Kami belum memenuhi syarat untuk mempunyai surat izin mengemudi karena masih belum cukup umur. (3.)   Pernahkah kalian melihat orang terkena tilang atau pernahkah kalian sendiri terkena tilang? Jawab: Kami pernah melihat orang terkena tilang tetapi kami juga tidak pernah terkena tilang. (4.)   Apa yang kalian lakukan jika ditilang? Jawab: Jika ditilang yang harus dilakukan adalah menuruti per
Read more

Bahasa Indonesia 12 K13 : Jawaban Tugas 1 hal. 8-10 Kelompok 6 (XII A 1)

Image
Lembar Kerja Siswa I Ini Gue, :) Hari, Tanggal: Senin, 27 Juli 2015 Tugas             : Menjawab pertanyaan yang berkaitan dengan Teks “Sejarah Hari Buruh” 1.       Menurut kalian, berapa lama sebenarnya jam kerja yang pantas bagi seseorang dalam sehari? Jawab: Menurut kami, jam kerja yang pantas bagi seseorang dalam sehari untuk karyawan yang bekerja adalah 6 hari dalam seminggu, jam kerjanya adalah 7 jam dalam 1 hari dan 40 jam dalam seminggu. Sedangkan untuk karywan dengan 5 hari kerja dalam 1 minggu, kewajiban bekerja mereka 8 jam dalam 1 hari dan 40 jam dalam 1 minggu. 2.       Apakah ada undang-undang yang mengatur jam kerja di Indonesia? Jawab: Undang-undang yang jam keja bagi para pekerja di Indonesia diatur dalam Undang-undang no.13 Tahun 2003 tentang Ketenagakerjaan, khususnya pasal 77-85. 3.       Dalam Kepmen No. 102 Tahun 2004 disebutkan waktu kerja lembur adalah waktu kerja lembur adalah waktu kerja yang melebihi 7 jam
Read more

Bahasa Indonesia Kelas 10 (K13) : Jawaban Kegiatan 1

Hal.4 Kegiatan 1 Pemodelan Teks Laporan Hasil Observasi Tugas 1 Membaca Teks “Makhluk di Bumi Ini”                                                                                                                                  Bacalah teks pendek yang berjudul “Makhluk di Bumi Ini” berikut. Sebelum membaca teks, kalian diskusikan terlebih dahulu tugas-tugas berikut ini dalam kelompok yang terdiri atas tiga sampai lima orang. (1.)   Amatilah benda-benda yang ada di sekitar kalian, baik benda hidup maupun benda mati. Apakah benda hidup dan benda mati saling bergantung? Berilah penjelasan secara singkat! (2.)   Cobalah membuat pengelompokkan benda-benda itu dan diskusikan dasar pengelompokkan yang kalian gunakan! (3.)   Carilah kata-kata yang maknanya sama dengan kata mengelompokkan! (4.)   Binatang termasuk ke dalam kelompok apa? (5.)   Manusia termasuk ke dalam kelompok apa? (6.)   Ada ungkapan bahwa manusia adalah binatang yang dapat berpikir. Apakah maksud un
Read more