Kimia XI: KOLOID LIOFIL dan LIOFOB 2

Berdasarkan medium pendispersinya, koloid yang mempunyai medium pendispersi cairan dapat digolongkan menjadi dua, yakni:

KOLOID LIOFIL
(lio= cairan, fil=senang)
KOLOID LIOFOB
(lio=cairan, fob=takut)
Partikel-partikel koloid dapat mengadsopsi cairan mediumnya, sehingga terbentuk selubung cairan di sekeliling partikel koloid. Jika cairannya berupa air maka istilahnya adalah hidrofil.

Contoh: Kanji, protein agar-agar, gelatin, dll.
Partikel-partikel koloid tidak mengadsorpsi cairan mediumnya. Jika cairannya berupa air maka istilahnya adalah hidrofob.

Contoh: Sol sulfida, sol-sol logam, dll.

Perbedaan antara koloid liofil dan koloid liofob dapat dilihat pada tabel berikut:
KOLOID LIOFIL
KOLOID LIOFOB
Stabil, tidak perlu stabilizer
Kurang stabil, perlu di tambahkan stabilizer.
Mudah dibuat, cukup dengan pengadukan/pemanasan.
Sukar dibuat, memerlukan metoda khusus.
Digumpalkan dengan penambahan elektrolit yang banyak.
Mudah digumpalan dengan hanya penambahan sedikit elektrolit.
Koloid bersifat reversible (tidak dapat berubah lagi)
Koloid bersifat irreversible (dapat kembali)
Efek Tyndall terlihat samar, sebab partikel lebih halus.
Efek Tyndall terlihat jelas, sebab partikel lebih jelas.
Gerak Brown cepat.
Gerak Brown lambat.
Fasa terdispersi pada umumnya zat organik.
Fasa terdispersi pada umumnya zat anorganik.
Beberapa sol liofil dapat diubah menjadi gel.
Tidak ada sol liofob yang dapat diubah menjadi gel.

Adek yang semangat ya belajarnya!

PEMBUATAN SISTEM KOLOID
A.      Cara Dispersi (Padatan/Endapan)
Pada prinsipnya adalah mendapatkan partikel koloid dengan menghaluskan partikel kasar (suspensi).

1.       Cara Mekanik = Penggerusan/ penggesekkan /penggilingan suatu zat padat.
2.       Cara Kimia (peptisasi) *dengan enzim* = Penambahan elektrolit yang mengandung ion sejenis.
3.       Elektrodispersi (cara busur Bredig) = 2 kawat yang berfungsi sebagai elektoda di celupkan ke dalam air, kemudian di antara kedua kawat diberi loncatan listrik. Sebagian logam akan mendebu ke dalam air dan terbentuklah koloid.

B.      Cara Kondensasi (Larutan)
Partikel-partikel halus (ion, atom, molekul) di gumpalkan menjadi partikel berukuran koloid.
1.       Cara Fisika = Pendinginan, penggantian pelarut (diganti ion sejenis namun dalam bentuk larutan) , pengembunan
2.       Cara Kimia =
a.       Dekomposisi rangkap: terjebak dalam air (karena air murni tidak ada campuran).
b.      Reaksi Hidrolisis:  sama-sama berupa larutan. Contoh; tinta (karbon dan air tidak terlihat jelas).
c.       Reaksi Redoks


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Bahasa Indonesia 10 (K13): Jawaban Pelajaran III

Pelajaran III Budaya Berpendapat di Forum Ekonomi dan Politik Kegiatan 1 Pemodelan Teks Eksposisi Tugas 1 Mengahayati Pesan Puisi “Seonggok Jagung” SEONGGOK JAGUNG Karya W.S. Rendra Seonggok jagung di kamar, takkan menolong seorang pemuda yang pandangan hidupnya hanya berasal dari buku, dan tidak dari kehidupan… Yang tidak terlatih dalam metode, dan hanya penuh hafalan kesimpulan, yang hanya terlatih sebagai pemakai, tetapi kurang latihan bebas berkarya, Pendidikan telah memisahkannya dari kehidupannya! Aku bertanya Apakah gunanya pendidikan, bila hanya akan membuat seseorang menjadi asing di tengah kenyataan persoalannya? Apakah gunanya pendidikan bila hanya mendorong seseorang menjadi layang-layang di ibu kota, menjadi sekrup-sekrup di Schlumberger, Freeport, dan sebagainya, kikuk pulang ke daerahnya? Apakah gunanya seseorang belajar teknik, kedokteran, filsafat, sastra, atau apa saja, ketika ia pulang ke rumahnya, lalu berkata: “Di sini aku merasa asin...
Read more

Bahasa Indonesia 10 (K13) : Jawaban Pelajaran II

Pelajaran II Proses Menjadi Warga yang Baik Kegiatan 1  Pemodelan Teks Prosedur Kompleks Tugas 1 Membaca Teks Prosedur Tentang Terkena Tilang Bacalah teks yang berjudul “Apa yang Harus Anda Lakukan jika Terkena Tilang?”. Sebelum membacanya, jawablah terlebih dahulu pertanyaan-pertanyaan berikut ini! (1.)   Apakah kalian sudah berhak mengendarai kendaraan bermotor? Jawab: Kami belum berhak mengendarai kendaraan bermotor karena kami masih belum cukup umur dan masih dalam usia labil. (2.)   Apakah kalian sudah memenuhi syarat untuk mempunyai surat izin mengemudi? Jawab: Kami belum memenuhi syarat untuk mempunyai surat izin mengemudi karena masih belum cukup umur. (3.)   Pernahkah kalian melihat orang terkena tilang atau pernahkah kalian sendiri terkena tilang? Jawab: Kami pernah melihat orang terkena tilang tetapi kami juga tidak pernah terkena tilang. (4.)   Apa yang kalian lakukan jika ditilang? Jawab: Jika ditilang yang harus dilak...
Read more

Soal Kimia: Sistem Koloid 2

Image
1.        Sistem koloid yang partikel-partikelnya tidak menarik molekul pendispersinya disebut .... a.        Liofil b.       Dialisis c.        Hidrofil d.       Elektrofil e.       Liofob 2.        Di bandingkan terhadap koloid liofil maka koloid liofob .... a.        Lebih stabil b.       Memberi efek Tyndall yang kurang jelas c.        Lebih mudah dibuat d.       Lebih mudah di koagulasikan (diendapkan) e.       Bersifat Reversibel 3.        Sistem koloid berikut yang termasuk koloid hidrofob adalah .... a.        Sol aluminium b.       Sol pr...
Read more